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자몽반은 겉껍질만 잘라내고 편썰기를 합니다. 자몽도 설탕을 1:1로 섞어 줍니다. 열탕소독을 하고 물기가 말라진 병에 담아주고 젤위엔 다시 설탕을 덮어줍니다. 실온에서 2틀정도 숙성시키고 냉장고에서 3일이상 숙성시킨후 먹음됩니다.

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첫 영상으로 레몬 자몽청을 만들게 되었어요. 많이 부족해도 재밌게 봐 주세요!
재료
자몽 1개, 레몬 4개
자일로스 설탕 600g(자몽, 레몬과 1:1)
베이킹소다, 식초, 굵은소금
유리병

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주제에 대한 기사 평가 레몬 자몽 청 만들기

  • Author: 혜시한끼hyesi meal
  • Views: 조회수 1,556회
  • Likes: 좋아요 18개
  • Date Published: 2020. 7. 13.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=vmINGX3KziM

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